持续阴雨天气河蟹养殖呈现这四大特点 | 四月份池塘养蟹形势分析总结
作者|当涂县大陇乡农业服务中心 严爱平
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今年4月,阴雨天气较往年偏多,4月上旬和中下旬分别出现了大风降温和强降雨等灾害性天气,给河蟹蜕壳造成很大影响。
根据安徽省当涂县气象局监测,4月6日当涂县乡镇降雨量达到41-71mm之间,均达到暴雨等级。受此影响,在清明节蜕壳的河蟹出现较为严重的蜕壳不遂现象。4月16日,当涂乡镇降雨量达到16-55mm;4月19日-20日,当涂乡镇降雨量达到17-36mm;4月23日-26日,当涂县又有一次大风降温降雨过程。这次大风降温降雨过程给河蟹第二次蜕壳造成了严重伤害,一些板田没有上水的塘口和一些新开挖塘口蜕壳不遂现象突出,约占养殖面积的三到五成,蜕壳不遂造成的断腿、断螯和“大盖帽”(背壳蜕不出来)的残次比例占20%-70%。而一些早期板田上水深度达到30-40cm的塘口基本没有发现蜕壳不遂现象。
受长期低温阴雨天气影响,大部分塘口溶氧不足,亚硝酸盐升高,造成虾蟹食欲不振,活力不强,体质不好,从而进一步加剧了蜕壳不遂现象。少数塘口因细菌感染,出现虾红鳃病、黑鳃病和蟹腐壳病。少数河蟹肝脏发白,出现肝坏死。大部分塘口开始投喂冰鲜鱼,由于改口不适应,少量河蟹出现肠道水肿、肛门发红现象,这是典型的肠炎症状。由于肥水不到位或者方法不当,部分塘口青苔、沙虫问题依然突出,出现水质清瘦或浑浊现象。
由于气温适宜,4月份伊乐藻生长进入旺盛期,大部分塘口水草覆盖率较高,尤其是蟹沟内伊乐藻生长过旺,需要进行修理。4月份,也是苦草(扁担草)和轮叶黑藻(节节草)栽植的黄金季节,绝大部分养殖户也在本月内完成了苦草和轮叶黑藻的播种和移栽工作。
4月中下旬,养殖户开始陆续捕捞青虾上市销售,一些产量较高的塘口在本月底已经收回青虾养殖成本,开始了“盈利模式”。
总结2016年4月当涂县河蟹池塘养殖形势,呈现如下特点:
1.河蟹蜕壳不遂现象严重,尤其是第二次蜕壳问题更加突出。养殖户对灾害性天气给虾蟹蜕壳造成的严重影响预估不足,池水过浅,保温能力不足,加剧了灾害性天气给虾蟹蜕壳生长造成的不利影响。
2.虾蟹病害与往年同期基本相当。青虾红鳃病、河蟹腐壳病呈偏重发生,河蟹肝胰腺坏死和肠炎病少量发生,但问题并不突出。青苔问题突出,晴好天气较少,肥水困难和青苔防治效果不佳是主因。部分塘口沙虫问题突出,水质白浊。
3.伊乐藻生长过旺,需要进行适当控制。少部分塘口伊乐藻盛极而衰,茎叶稀细,根部发黄、发黑,附着青泥苔,应引起高度重视,防止水草衰竭死亡。
4.饵料投喂由配合饲料为主逐步转换为冰鲜鱼为主。由于改口不适应,少量河蟹发生肠炎。冰鲜鱼投喂由于条块数量严重不足,导致大部分虾蟹吃不到食,处于饥饿状态,因抢食虾蟹活动强度加大,导致水质呈现阶段性浑浊现象。随着河蟹第二次蜕壳接近尾声,对食物的需求明显加大,将进一步加剧水质浑浊。
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